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《大湾仔的夜》算是《披荆斩棘的哥哥》的一个衍生节目，由陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰、梁汉文共同参与。
在《披荆斩棘的哥哥》中，他们五个人就在一个阵营，被统称为大湾区的哥哥，因为网友对他们的喜爱，以及陈小春、张智霖的高人气，所以在《披荆斩棘的哥哥》结束后，他们又一起录制了综艺《大湾仔的夜》。
《大湾仔的夜》是以他们兄弟五人共同开大排档为主题，因为大家《披荆斩棘的哥哥》中观众都很喜欢他们五人相处的氛围，所以《大湾仔的夜》从录制就开始被期待。
果然播出后也不负众望，陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰、梁汉文在《大湾仔的夜》中的相处模式和在《披荆斩棘的哥哥》中很相似。
在节目一开始知道是做饭的节目的时候，张智霖就直接讲出“小春哥来干嘛呢”的发言，看来对陈小春的做饭水平和语言水平都表示来怀疑。
根据陈小春在《披荆斩棘的哥哥》中表现，确实可以看出陈小春在语言交际方面不是很擅长，但是在一些事情的处理上陈小春还是很有大哥风范的，也算是他们五人中的方向掌控者。
但有可能因为陈小春的讲话速度太快，往往语速一上来，就很难听得懂陈小春在讲什么，所以谢天华甚至建议陈小春可以做保安。
对此，甚至有网友建议陈小春可以看场子，毕竟陈小春古惑仔的形象深入人心。不过陈小春自己倒是给自己找了一个定位，就是管理他们开大排档的财政大权。
他们五个人在看到节目组给的启动资金的时候，表现出了非常真实又可爱的一面，就是对现金的爱不释手。原本以为作为艺人对节目组发的启动资金不会太看重，没想到他们数了又数，发自真心的开心。
甚至在打开前还要求拍照，只能说确实是他们的真诚，让《大湾仔的夜》变得更好看。而且在进了节目组给他们找的开大排档的院子后，竟然是先拍合照，也是非常的接地气。
但是五个人都没有开餐厅的经验，节目组也没有给他们配备大厨，陈小春、张智霖、林晓峰、梁汉文也都不会做饭，大家只能寄希望于在《披荆斩棘的哥哥》做出美味肉饼的谢天华。
谢天华表示承受不了，因为他对自己的厨艺有认知，然而相比其他人确实算好的，所以即使谢天华表示不行，也只能接下厨师的工作。
林晓峰给自己找了一个卫生部长的职务，梁汉文则负责采购，陈小春按照他一开始的定位进行财政管理，张智霖表示那他只能负责所有东西的管理。
对于菜品的定价，大家只能胡乱的定下，因为并不了解普遍的市场行情，所以说出来很多在观众看来很离谱的价格。
在他们请教了有经验的老板后，才发现他们的价格确实定得太高太离谱，好在有专业的餐厅老板给出了正确的价格区间。
因为五个人在餐厅事宜上都是新手，又打扫、又采购、又手忙脚乱的做饭接待了几桌客人，大家经历了繁乱的一夜后看起来都苍老了很多。
但是这才是刚开始，不过好在他们又制定了新的计划，和专业厨师学习做菜以弥补不足，而且提出每个人都是大厨的想法，不让谢天华一个做那么做菜。
事实证明这个方法确实更适合他们。赞614