曾服役于英国特种部队的求生专家贝尔·格里尔斯，会被空降到一处环境恶劣、甚至有致命危险的无人地，如雨林、沙漠、沼泽、森林、峡谷等野外境地。在极为恶劣的环境下，为脱离险境，贝尔·格里尔斯要设法寻找回到文明社会的路径。

贝尔每集被空降到一处环境恶劣、甚至有致命危险的无人地，由摄影小组全程记录他的整个逃生过程。他会利用各种求生技巧，包括判断方向、寻找水源、获取食物等等。我们可以看看贝尔如何用木棍击杀野兔，寻找夜间藏身之所，最终成功在时限之内到达有人类活动的领域，教会观众在同等险境中该如何脱身。